domingo, 23 de marzo de 2008

Comida mexicana fuera de Mexico

Bueno pues aquí con un poco de tiempo de dar un post de mi viaje al país de las múltiples culturas, realmente aquí es muy raro encontrar algo que identifique en si a Canadá (no encuentro ningún lugar donde diga como en México “COMIDA 100% TIPICA DE CANADA”).
Pero bueno, últimamente extraño mi comida favorita de México (los tacos, DUH!!), esta comida deliciosa que nos encanta los mexicanos al comerla, ahora bien aquí en Canadá hay algo parecido a los tacos pero realmente no se ve nada apetitoso, son tacos en cajas que se meten al horno (o algo así, por que un taco no se come frió, no?), aquí esta una imagen de cómo son los empaques:


Ahora bien el dilema no es su sabor, o que estén en una caja, si no que los canadienses cataloguen a los tacos por Soft (suaves) o Hard (duros), me dijeron que según entienden los canadienses piensan “que las familias mexicanas no la pasamos discutiendo de comer entre tacos suaves o duros”, es ahí el dilema, según mi entendimiento los tacos duros serian como los TACOS DORADOS (por que tienen la tortilla tostada) y los tacos suaves serian los TACOS DE ASADA O PASTOR (por que tienen la tortilla suave).
Ahora bien en el caso de la familia yo con la mía nunca discutimos sobre que tipo de taco que comeremos (siempre con nuestro taquero de confianza tiene una gran diversidad de tacos); y realmente los tacos dorados (o duros como sea) suelen venderse por la madrugada hasta el medio día (y los tacos “suaves” suelen venderse desde la tarde hasta el amanecer).
Y otro detalle, los mexicanos nunca pero nunca comemos tacos empacados (amenos que estén recién hechos y realizados por un taquero).

Ahora que sigue pozole en formato sopa instantánea :S.


P.D.#1 Si puedo compro una de esas porquerias que llaman tacos y me la trago como un hombre para ver las diferencias (es que realmente 5 dolares son mucho para tacos y ademas el refresco no viene incluido).
P.D. #2 Disculpen es que ultimamente no puedo escribir mucho en mi blog, es que a estado mu movido estos dias.

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